Vino blanco Albariño La Marimorena 2020

La Marimorena Albariño 2020 elaborado por Casa Rojo. Vino blanco de la D.O. Rias Baixas elaborado con las mejores uvas albariño.

Viñedos de la variedad Albariño de unos 20 años de media, situados de las parcelas de Altos de Torona, acogidos a la D.O Rias Baixas y en la subzona del O Rosal, Pontevedra, a orillas del Miño.

Tras una cuidada selección de la uva, ésta entra en bodega en horas tempranas de la mañana para una maceración prefermentativa en sus pieles, en frío, durante 10 horas. Este vino ha tenido una crianza sobre lías finas durante aproximadamente 4 meses, posteriormente trasladarse a Casa Rojo para su crianza en barrica de roble francesa nueva durante 4 meses.

Se caracteriza por su color amarillo dorado intenso, y brillante. Con toques florales de jazmín y violetas.

Se trata de un vino blanco es elegante, complejo, persistente y muy cítrico. Hipnotiza ese fondo mineral que deja paso sutilmente a una salinidad extraordinaria que pide un nuevo sorbo.

El maridaje ideal para los amantes del mar.

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