Vermut rojo clásico Padró & Co

El vino base del vermut rojo clásico Padró & Co se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo. Pasado el primer invierno, se le añade la fórmula de hierbas de vermut rojo, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse en botas, entre nueve y doce meses. Estas botas habían contenido vinos de Jerez, fueron usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día para almacenar este vermut.

Muy expresivo en nariz, con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo con un fondo de frutas pasificadas. En boca es cremoso y fresco y deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.