Pasta Tagliatelle al huevo Filotea

En casa nos encanta la pasta a más no poder y nos gusta prepararla de diferentes formas, aunque los que más se repiten son los clásicos como la boloñesa, el pesto y por supuesto la carbonara.

Tagliatelle Filotea es un pasta artesanal al huevo elaborada a partir de una receta tradicional a partir de huevo, harina de trigo, agua y sal. La clásica forma de pasta que hacían las abuelas abuelas en Italia en casa para el almuerzo de los domingos. Filotea, retomando la receta tradicional de Marche y utilizando únicamente materias primas italianas, envasa este formato dedicando el máximo cuidado y atención a cada etapa del proceso de producción. El tagliatelle Filotea es ideal para pasta a la carbonara, pasta con salmón ahumado, con gambas y calabacín…