Mejillones escabeche & Zamburiñas “La Curiosa”

15,80 (IVA incluido)

Disfruta este Pack de mejillones en escabeche y Zamburiñas en Salsa Vieira.

Los mejillones La Curiosa proceden de las bateas mejor situadas de la famosa Ría de Arosa. Una vez seleccionados y empacados cariñosamente a mano, se cubren con un escabeche a base de ingredientes naturales como aceite de oliva, pimentón natural, vinagre de vino, pimienta negra, clavo y laurel. Se caracterizan por su gran tamaño y carnosidad.

Las Zamburiñas, frescas y extraordinariamente tiernas, procedentes de las Rías Gallegas. El proceso de selección y limpieza, son manuales para elegir los mejores ejemplares y lograr una mayor limpieza de todos los restos de impurezas y arena. La salsa de vieira es una sabrosa salsa inspirada en una receta tradicional de Galicia hecha a partir de tomate, cebolla, aceite de oliva, vino, pimentón y mucho mimo. Para comer solas o en platos algo más elaborados, en ocasiones incluso las he utilizado para un arroz a base de lateo, la salsa vieira le aporta al fondo del arroz un sabor increíble…

La vida son dos días y uno ya pasó. ¡Date un caprichito y disfruta como nunca!

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SKU: 202110010500005 Categoría: Etiquetas: ,

Mejillones en escabeche La Curiosa

Ingredientes; mejillón, aceite de oliva (27,4%), vinagre de vino, sal, pimentón, pimienta negra, clavo, laurel.

Peso Neto: 111 gramos.

Zamburiñas en salsa vieira La Curiosa

Ingredientes : Zamburiñas, tomate, cebolla, vino, aceite de oliva, vino, pimentón y especies.

Peso Neto: 111 gramos.

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