Gourmets, foodies, cocinillas y tragaldabas.

Gastrobirro Club

02/10/2021

¿Sientes pasión por la gastronomía?

¿Te consideras un amante de la cocina?

¿Siempre has pensado que foodie es sinónimo de gourmet?

Si te sientes identificado, sigue leyendo…

Ser foodie es algo más que ser un glotón.

Un auténtico fanático de comer y beber. Un foodie busca aprender y disfrutar. Aprender sobre todo aquello relacionado con la gastronomía, disfrutar cada bocado, cada momento, disfrutar del placer de la gastronomía en cualquier lugar. Ser foodie es una afición, no una profesión.

Ser gourmet es ser más exquisito.

Sibarita, de gustos más refinados, amante de la buena vida, del buen comer y del buen beber. Opta por los mejores platos en restaurantes lujosos y selectos.

Un foodie siente pasión y amor por la cocina, es entusiasta, creativo, huye en ocasiones de lo tradicional. Quiere probarlo todo. No busca el restaurante más selecto, explora y rastrea lugares que le hagan vivir una experiencia a través de los sentidos, los sabores. Disfruta probando nuevos sabores.

Un foodie equipara el comer a uno de los mayores placeres. Es una persona curiosa por naturaleza, aprende constantemente nuevas técnicas culinarias, le gusta saber el origen de los alimentos. Cada comida la vive como una oportunidad para crear algo nuevo. A un foodie le encantan los libros de recetas, los canales de cocina, las revistas especializadas y las páginas webs y blogs dedicados al tema. Su instagram está repleto de fotografías que giran entorno a la gastronomía. Disfruta descubriendo nuevos restaurantes y nuevos productos, sino que se relacionan en foros especializados, redes sociales, y aconsejan al resto de usuarios el lugar ideal para comer, dónde descubrir nuevas técnicas y elaboraciones, nuevos productos, etc.

Un foodie adora el arte en forma de vajilla, una buena cubertería o mantelería. Le gusta compartir sus experiencias, deja constancia de todas sus andanzas culinarias. 

Ser un tragaldabas, comilón, zampón, tragón o glotón.

Es decir, todas aquellas personas tragonas y que suelen comer vorazmente, aquellos que no se dejan ni una miga en el plato vamos. Siempre tienen hambre descomunal. Quien no ha escuchado alguna vez con clara alusión aquello de “se comería hasta las puertas”.

Y tú, ¿cómo te definirías?

Te definas como te definas,  ¡Colecciona sabores, disfruta momentos!

 

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